Thứ Năm, 21 tháng 7, 2016

Cá bò hòm có độc không?

Cá bò hòm có độc không? Đó là điều mà nhiều người lo lắng. Vì hình dáng rất giống với cá nóc nên cá bò hòm thường xuyên bị hiểu lầm là cá nóc nên rất độc. Cá bò hòm hoàn toàn không có độc tính trong người và thịt của nó được so sánh rằng ngon hơn cả thịt gà và rất thơm chỉ cần ngửi thôi là không kiềm được cơn thèm.

Cá bò hòm

Cá bò hòm nướng


Cá bò hòm là một loại cá thường sống trong các đầm vịnh và vùng biển lặng, có thể đánh bắt dễ dàng hơn cả là các vùng biển Phú Yên hoặc Phan Thiết. Nhưng ngay cả tại những vùng ấy, số lượng cá bò hòm cũng rất ít, lại chưa thấy ai gom về nuôi bán. Hơn nữa loại cá này sinh trưởng chậm nên luôn được coi là thứ thượng phẩm quý hiếm không dễ gì được thưởng thức.

Khi ăn, lột bỏ lớp da dày và cứng của cá rồi tách bốn mảng thịt nằm bốn cạnh của thân cá. Thịt cá trắng và dai, có vị béo nhưng ăn không có cảm giác ngán. Món này ăn với rau mùi, nhất là rau húng, dưa, chuối chát… Nhiều người lại thích cuốn thịt cá với rau, bún và bánh tráng chấm với nước mắm me chua ngọt được chế biến từ nước mắm.
ca bo hom


ca bo hom to



Chuyên cung cấp cá bò hòm uy tín, chất lượng, tươi ngon. Mọi thông tin tư vấn, thắc mắc vui lòng liên hệ chúng tôi.
Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận
+ Size: 0,3 – 0,4kg /con -> 160.000đ /kg
+ Size: 0,5kg /con trở lên -> 200.000đ /kg
★ Giao hàng tận nơi tại TPHCM: 0906343599 (Mr.Tây)
Sản phẩm: Cá tươi được làm đông để giữ cho cá giữ lâu hơn
ĐC: 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, HCM
ĐC: 4/1/32 Đường Hoàng Hoa Thám, KP2, Thị xã Lagi, Bình Thuận.


Google Account Video Purchases Hồ Chí Minh, 70000, Việt Nam

0 nhận xét:

Đăng nhận xét