Thịt ốc giác là một trong những nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, lại rất tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp của loại ốc này với hàng loạt nguyên liệu, gia vị, cách chế biến... mang đến cho những bạn gái khéo nấu nướng loạt món ăn ngon miệng, các món ăn từ ốc giác rất hợp cho hội họp gia đình, bạn bè.
Chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn ngon từ ốc giác như:
Ốc giác xào rau muống
Ốc giác xào rau muống được lựa chọn như một món ăn chữa cháy cho bàn ăn đầy ắp chất đạm từ muôn loại ốc. Ngoài ra, món ăn còn được chọn như bổ sung "màu xanh", tiết chế bao tử... cung cấp các chất đạm từ ốc và chất sơ từ rau muống, rất tốt cho sức khỏe.
Ốc giác xào mì
Ốc giác xào mì thu hút thực khách vì món ăn no bụng hay món kết nối cho các cặp đôi, với những miếng thịt ốc dai bùi, những sợi mì vàng ươm dai mềm, những cọng rau muống giòn, xanh mát, sa tế thơm thơm, tỏi phi đậm đà. Ngoài vị ngon thì giá cả lại rất rẻ, bạn cũng có thể tự làm món này tại nhà.
Ốc giác hấp gừng
Món ốc giác hấp gừng là một trong những món chế biến đơn giản. Ốc giác sau khi rửa sạch đem hấp với sả cây đập dập, và những lát gừng thơm. Khi chín, tách thân ốc khỏi vỏ, xắt lát thật mỏng để ra dĩa cùng với những lát gừng. Đĩa ốc giác luộc hấp dẫn với những lát thịt ốc có màu vàng, nhấn nhá cùng màu xanh của rau thơm, chén nước mắm gừng tỏi ớt nhiều màu.
Gỏi ốc giác
Món gỏi ốc giác là một trong những món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu được hầu hết các vùng miền lựa chọn cho món gỏi ốc giác là xoài xanh bằm ra. Song cũng có một vài nơi chọn rau muống bào, bắp chuối. Với lợi thế về sự tổng hòa chua, cay, ngọt, mặn... và những lát thịt ốc có độ mỏng vừa, gỏi xoài ốc giác luôn làm mềm lòng thực khách xa gần.
Ốc giác xào me
Nguyên liệu quen thuộc và phương pháp chế biến truyền thống tạo cho ốc giác xào me sức hút mạnh đến nỗi không ai có thể cưỡng lại việc muốn thưởng thức nhiều hơn vị thơm, vị đậm đà, chua chua, cay cay ấy, chỉ cần ngửi qua thôi là bạn đã muốn ăn nó ngay.
=====================
Cung cấp thịt ốc giác chất lượng, ngon bổ:
Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận.
Giá: 200.000đ /kg (thịt ốc giác)
Giá: 250.000đ /kg (thịt ốc giác vàng)
Giao hàng tận nơi tại TPHCM: 0906343599 (Mr.Tây)
ĐC: 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, HCM
ĐC: 4/1/32 Đường Hoàng Hoa Thám, KP2, Thị xã Lagi, Bình Thuận
Chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn ngon từ ốc giác như:
Ốc giác xào rau muống
Ốc giác xào rau muống được lựa chọn như một món ăn chữa cháy cho bàn ăn đầy ắp chất đạm từ muôn loại ốc. Ngoài ra, món ăn còn được chọn như bổ sung "màu xanh", tiết chế bao tử... cung cấp các chất đạm từ ốc và chất sơ từ rau muống, rất tốt cho sức khỏe.
Ốc giác xào mì
Ốc giác xào mì thu hút thực khách vì món ăn no bụng hay món kết nối cho các cặp đôi, với những miếng thịt ốc dai bùi, những sợi mì vàng ươm dai mềm, những cọng rau muống giòn, xanh mát, sa tế thơm thơm, tỏi phi đậm đà. Ngoài vị ngon thì giá cả lại rất rẻ, bạn cũng có thể tự làm món này tại nhà.
Ốc giác hấp gừng
Món ốc giác hấp gừng là một trong những món chế biến đơn giản. Ốc giác sau khi rửa sạch đem hấp với sả cây đập dập, và những lát gừng thơm. Khi chín, tách thân ốc khỏi vỏ, xắt lát thật mỏng để ra dĩa cùng với những lát gừng. Đĩa ốc giác luộc hấp dẫn với những lát thịt ốc có màu vàng, nhấn nhá cùng màu xanh của rau thơm, chén nước mắm gừng tỏi ớt nhiều màu.
Gỏi ốc giác
Món gỏi ốc giác là một trong những món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu được hầu hết các vùng miền lựa chọn cho món gỏi ốc giác là xoài xanh bằm ra. Song cũng có một vài nơi chọn rau muống bào, bắp chuối. Với lợi thế về sự tổng hòa chua, cay, ngọt, mặn... và những lát thịt ốc có độ mỏng vừa, gỏi xoài ốc giác luôn làm mềm lòng thực khách xa gần.
Ốc giác xào me
Nguyên liệu quen thuộc và phương pháp chế biến truyền thống tạo cho ốc giác xào me sức hút mạnh đến nỗi không ai có thể cưỡng lại việc muốn thưởng thức nhiều hơn vị thơm, vị đậm đà, chua chua, cay cay ấy, chỉ cần ngửi qua thôi là bạn đã muốn ăn nó ngay.
=====================
Cung cấp thịt ốc giác chất lượng, ngon bổ:
Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận.
Giá: 200.000đ /kg (thịt ốc giác)
Giá: 250.000đ /kg (thịt ốc giác vàng)
Giao hàng tận nơi tại TPHCM: 0906343599 (Mr.Tây)
ĐC: 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, HCM
ĐC: 4/1/32 Đường Hoàng Hoa Thám, KP2, Thị xã Lagi, Bình Thuận
0 nhận xét:
Đăng nhận xét